Mozzarella for Stick
Mozzarella for Stick

Mozzarella for Stick

Didesain agar STRETCHY dan kenyal. Rasanya yang gurih dan creamy, memungkinkan varian Stick untuk dinikmati begitu saja, tanpa perlu dibumbui kembali.

bahan bakufresh whole milk
sumber bahan bakupeternakan sapi rakyat di sekitar Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat
kadar air44 – 48%
karakterstretchy
aplikasimozzarella stick / keju goreng; filling risoles, pastel, dsb;
vegetarianya
difermentasiya (slow fermentation)
protein*34,5%
karbohidrat*1,4%
kadar lemak total*17,8%
*bisa berubah sesuai kondisi susu

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.