Mozzarella sering disalahpahami sebagai keju yang tidak memiliki cita rasa. Mungkin hal ini disebabkan oleh banyaknya Mozzarella murah rasa karet yang beredar murah di pasaran.
Ganesha Sora menghadirkan keju Mozzarella Siap Saji yang diproduksi dari fresh whole-milk dengan penekanan pada cita rasa yang Milky dan Creamy. Potong dan panaskan di microwave. Siap dinikmati.
Mozzarella (untuk) Pasta didesain dengan titik berat pada kelumeran. Mozzarella (untuk) Pizza, pada kekenyalan dan ‘serat’ agar indah saat potongan pizza diangkat panas-panas. Dan Mozzarella (untuk) Stick, pada kemuluran atau strechability agar dapat ditarik sepanjang mungkin. Semua varian hanya mengandung sekitar 1% karbohidrat sehingga cocok untuk diet keto.
Dalam waktu dekat, CV. Ganesha Sora akan memproduksi Mentega Natural (sweet natural butter) dan Konsentrat Whey-Kasein yang dikenal luas sangat bermanfaat bagi kesehatan. Upaya ini dilakukan sebagai bagian dari komitmen kami untuk melestarikan lingkungan.
Sangat menarik informasinya krn mudahkan customer dalam memilih keju baik utk berjualan atau sekedar bikin sendiri jajanan fast food.
Terima kasih Pak Dedy.