Mozzarella for Pizza
Mozzarella for Pizza

Mozzarella for Pizza

Didesain agar STRINGY dan kenyal. Rasanya yang gurih dan creamy, memungkinkan varian Pizza dinikmati tanpa saos tomat (bila Anda ingin mengurangi konsumsi gula).

bahan bakufresh whole milk
sumber bahan bakupeternakan sapi rakyat di sekitar Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat
kadar air46 – 50%
karakterstringy (berserat)
aplikasimozzarella stick / keju goreng; filling risoles, pastel, dsb;
vegetarianya
difermentasiya (slow fermentation)
protein*44,1%
karbohidrat*1,2%
kadar lemak total*11,2%

*bisa berubah sesuai kondisi susu

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.